Wurstgarn 200 g / 220 m natur-gebleicht

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Art.Nr.: 8-67068


Produktbeschreibung

  • 220 m Küchengarn aus hygienischem Flachs
  • in Kordelbox Spenderbox mit Abschneider
  • hitzebeständiges Spezialgarn, lebensmittelecht
  • für Rouladen und Rollbraten
  • für Rouladen, Rollbraten, Schinke und Wurst
  • Spenderdose für Großküchen 13 cm hoch, 8 cm Durchmesser

Wurstgarn wird auch Küchengarn, Küchenkordel, Schinkengarn, Metzgergarn, Rollbraten-Faden oder Grillschnur genannt. Beim Kochen wird es meistens für Rollbraten und Rouladen eingesetzt. Restaurants bündeln portionsweise Spargelstangen vor dem Kochen, damit es später beim Servieren schneller geht. Aber auch zum Basteln wird dieses Wurstgarn oft verwendet, denn dieser Flachs ist etwas rauher als Kunststofffaden. Die Spenderbox ist nicht nur praktisch sondern auch hygienisch.

Diesen Artikel haben wir am 02.12.2016 in unseren Katalog aufgenommen.