Produktbeschreibung
- 200 m Küchengarn aus hygienischem Polyester
- hitzebeständiges Spezialgarn, lebensmittelecht
- für Rouladen und Rollbraten
- zum Portionieren bzw. Bündeln von z.B. Spargel-Stangen
Küchengarn wird auch Küchenkordel, Schinkengarn, Metzgergarn, Rollbraten-Faden oder Grillschnur genannt. Beim Kochen wird es meistens für Rollbraten und Rouladen eingesetzt. Restaurants bündeln portionsweise Spargelstangen vor dem Kochen, damit es später beim Servieren schneller geht. Die Rolle passt in unsere Spenderboxen.
